Bahan Untuk Membuat Opor Ayam Spesial Lebaran :
- 1 Butir Kelapa
- 1 Ekor Ayam
Bumbu Halus Opor Ayam Spesial Lebaran :
- 3 siung bawang Putih
- 1 btg Sereh
- 1 ruas laos
- 2 lembar daun Salam
- 5 btr Kemiri
- 10 btr bawang merah
- 1/2 sdm jinten
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt lada
- 1 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdm gula merah
Cara Membuat Opor Ayam Spesial Lebaran :
- Bersihkan terlebih dahulu daging ayam yang ingin anda masak, kemudian potong dadu atau sesuai selera.
- Parut Kelapa dan ambil santannya. baik itu santan kental dan santan cair.
- Haluskan semua bahan Bumbu halus, kemudian masukkan bumbu halus kedalam santan kental, masak hingga mendidih.
- Masukkan daging ayam kedalam didihan santan, tambahkan santan cair dan rebus terus hingga daging menjadi empuk dan matang.
- Angkat, dan opor ayam spesial lebaran anda siap disajikan.
Demikianlah resep opor ayam special lebaran yang kami sajikan, semoga dapat membuat lebaran anda tambah ceria bersama keluarga. jangan lupa untuk lebaran kami juga memberikan tips cara membuat kue kastangel keju dan kue nastar keju special untuk lebaran anada. selamat mencoba resep opor ayam special lebaran
Posting Komentar